Bezglutenowe muffinki z rabarbarem

Pora na rabarbar. Dawno nic z nim nie robiłam, ale zamiast ciasta tym razem postanowiłam zrobić muffinki. Użyłam tego przepisu, jest prosty, w dodatku bezglutenowy i bezcukrowe. Czyli idealna, zdrowa, słodka przekąska.

Czytaj więcej »

Babeczki z ciasta na murzynek

Córka postanowiła przygotować szybkie muffinki z przepisu na murzynka, który dostała od znajomej. Ona właśnie ten przepis wykorzystuje nie tylko do upieczenia ciasta w formie tradycyjnej na blasze lub w prodiżu ale także w formie babeczek. Ciasto jest bardzo wydajne i wyszło z tej porcji aż 32 szt. babeczek. Można nimi obdzielić połowę wojska. Dodam, że z wierzchu są chrupiące a w środku wilgotne i długo świeże. Po 3 dniach nadal smakowały szczególnie ze szklanką mleka.

Czytaj więcej »

Muffinkowa zapiekanka z białymi kiełbaskami

Ciasto na wytrawne muffinki może się sprawdzić idealnie do stworzenia zapiekanki, czy też jednej dużej muffinki, do środka której możecie włożyć to na co macie ochotę. Ja miałam w domu kiełbaski białe, pomidorki i mozzarellę i tego właśnie użyłam do stworzenia pysznego obiadu. Do tego samo przygotowanie ciasta jest bardzo proste i szybkie, więc nawet osoby o niewielkich kulinarnych umiejętnościach spokojnie sobie poradzą. Polecam.

Czytaj więcej »

Muffinki bananowe z czekoladą

Te babeczki są tak łatwe do zrobienia, że ​​każdy, nawet dzieci, mogą je przygotować. Nie ma żadnych wymyślnych składników i zazwyczaj wszystko, czego potrzebujesz, jest już w kuchni. Ciasto przygotowuje się w 10 minut.I nie ważne czy jesteś królową wypieków czy początkującym kuchcikiem zrobisz je bez problemu w mgnieniu oka. Polecam. 

Czytaj więcej »

Muffiny czekoladowe renifery

Jak sprawić dzieciakom frajdę w przedświątecznym czasie, a jednocześnie wspólnie, aktywnie spędzić ten czas? Na przykład zrobić razem muffinki renifery. Muffinki są proste do przygotowania, mocno czekoladowe, a i ich ozdabianie nie powinno być zbyt trudne dla dzieci, za to będzie dużo radości i frajdy. Polecam. 
Przepis na muffinki z Kwestii smaku. 

Czytaj więcej »

Mini serniczki wiśniowe

Co można zrobić z sera mielonego, który nam został np po pieczeniu sernika czy robieniu naleśników? Można przykładowo zrobić mini serniczki z wiśniami, z wiśniowym kisielem i migdałami w formie na muffinki. Lekki, pyszny i prosty.  

Czytaj więcej »

Muffinki bananowe z m&ms

Stęskniliście się? Mam nadzieje.. potrzebowałam oddechu od bloga, wpisów, zdjęć.. ale już wróciłam i będę was znowu codziennie zapraszać do odwiedzin mojej kuchni. A zaczynam od muffinek przygotowanych przez moją córkę, jako prezentu na Dzień Chłopaka. Użyła mam-ów jako głównego składnika. Proste, szybkie w przygotowaniu i pyszne. Polecam.

Czytaj więcej »

Bezglutenowe muffinki czekoladowe z maslem orzechowym

Weekend a więc pewnie wielu z was będzie piekło coś słodkiego. Bo weekend bez domowego ciasta czy babeczek to weekend stracony. Ale co zrobić, gdy mamy ochotę ale zdrowie ogranicza korzystanie nam ze słodkich wypieków? Mozna upiec bezglutenowe muffinki. Szybkie, proste i pyszne. Z dodatkiem masła orzechowego idealna, weekendowa, słodka przekąska.

Czytaj więcej »

Babeczki brownie z Oreo

Córka szukała pomysłu na upieczenia szybkich i pysznych babeczek urodzinowych dla swoich koleżanek z drużyny siatkarskiej. Padło na te babeczki z Oreo. Połączenie słodkich ciastek, słonego masła i miękkiego brownie było strzałem w dziesiątkę. Babeczki są proste w wykonaniu i mega szybkie. A do tego uzależniają... na jednej się nie kończy.

Czytaj więcej »

Muffinki cynamonowe jak pączki

Karnawał się skończył, ale czy za nim tęsknicie? Czy tęsknicie za pączkami, małymi słodkimi, pysznymi kaloriami? Jeśli tak to możecie na szybko przygotować sobie muffinki, które smakują jak pączki. Zrobiła je jakiś czas temu córka na popołudniowy deser. Wyszły jej znakomicie. Idealnie pasują na nadal chłodne, długie, zimowe wieczory. Źródło.

Czytaj więcej »

Zielone muffinki z cukinii i kokosa

Zafascynowana zielonymi muffinkami z cukinii, które zobaczyłam u Pinkcake postanowiłam zrobić na niedzielny deser swoje własne, lekko zmodyfikowane. Cukinia i kokos w jednej małej babeczce to wyjątkowo pyszne połączenie. Zapraszam do wypróbowania.

Czytaj więcej »

Babeczki sówki

Córka szukała przepisu na babeczki, które mogłaby zrobić na urodziny jako prezent. Wybór padł na sówki od Doroty. Babeczki, mimo że wyglądają skomplikowanie to wcale takie nie są, bo są proste zarówno ciasto jak sama dekoracja. Przepis na ciasto wykorzystała z tych babeczek z piankami, ale możecie wykorzystać swój ulubiony. A skoro dwie 16-latki potrafią zrobić takie babeczki to i wy także. Zapraszam do zabawy.  

Czytaj więcej »

Świąteczne babeczki renifery

Babeczki w renifery to przebój świąteczny dla dzieci. Dla małych łasuchów będą idealnym dodatkiem na święta, szczególnie, że maluchy nie przepadają za makowcami, sernikami, czy piernikiem. Te zostały wykonane w zeszłym roku na kiermasz świąteczny w szkole mojej córki i rozeszły się jak świeże bułeczki. Są trochę pracochłonne, ale efekt wart tego trudu.   Inspiracja od Doroty. 

Czytaj więcej »

Muffinki jak choinki

Święta to także czas łakoci dla naszych dzieci. Oprócz pierniczków, piernikowych chatek, ciast, ciastek można im upiec korzenne babeczki, które odpowiednio udekorowane np jak zielone choinki będą idealnym świątecznym dodatkiem na stole ze słodyczami.  Polecam.

Czytaj więcej »

Muffinki z jeżynami

Póki są trzeba korzystać... jeżyny bo o nich mowa.. tym razem w odsłonie muffinkowej. proste, szybkie babeczki z jeżynami, ale wy możecie dodać takie owoce leśne jakie akurat macie, świetnie sprawdzą się maliny, jagody, borówki czy porzeczki. Zapraszam.

Czytaj więcej »

Muffinki bananowe z ricottą

Szybkie, mało pracochłonne mufiinki, idealne do popołudniowej kawy albo porannego śniadania dla zapracowanych. Wystarczy wymieszać kilka prostych składników i gotowe. Czego chcieć więcej? Wpis dodaje do akcji u Domi Muffinkowo IV.

Czytaj więcej »

Cytrynowe babeczki z lemon curd

Weekend za oknem nie należy do słonecznych dlatego na blogu będzie dzisiaj wręcz odwrotnie. Zapraszam na słoneczne, cytrynowe babeczki z nadzieniem z lemon curd. Lekkie, bajeczne w smaku. I dzień od razu robi się cieplejszy. Źródło.

Czytaj więcej »

Muffinki mandarynkowe z ricottą

Muffinki z rana jak.. sposób najlepiej rozpocząć sobotni poranek... a ze dzisiaj Dzień Kobiet więc myślę że niejednemu mężczyźnie, gdyby się postarał wyszłaby taka niespodzianka by upiec te proste babeczki dla swojej kobiety. Wiec jeszcze zdążycie. I dodam że są pyszne, jak na razi najlepsze jakie zrobiłam. Polecam.  Źródło. Dodaje wpis do akcji u Domi Muffinkowe zimowisko. 

Czytaj więcej »

Muffinki z tuńczykiem

Wytrawne muffinki to prosta i szybka przekąska, nie tylko na karnawałową imprezę ale na przyjęcie niepodziewanych gości, gdy mamy mniej niż 30 minut na upichcenie czegokolwiek. Nie dość, że robi się je szybko z produktów, które najczęściej są w domu to możemy być pewni, że zaspokoją one nie tylko gusta gości ale i zapełnią ich żołądki. Bo kto nie kocha muffinek? Tym razem do muffinek trafił tuńczyk, kukurydza i ser. Z poniższej proporcji wyszło 10 szt.
A wy jakie macie sprawdzone pomysły na szybkie przekąski, gdy goście stoją u drzwi? Podzielcie się ze mną nimi w komentarzach, może coś mnie zainspiruje. 

Czytaj więcej »

Korzenne muffinki z ciastkiem

Co prawda święta już za nami ale takie babeczki można upiec nawet teraz w karnawale. A zamiast pierniczków można dodać np korzenne ciasteczka. Babeczki z tym kremem są idealne na każdą okoliczność, a dla dzieci z takim pierniczkiem lub ciasteczkiem będą świetnym deserem. Polecam.

Czytaj więcej »