Truskawkowy sernik na zimno na serkach waniliowych

Uwielbiam przygotowywać rzeczy szybkie i proste, a szczególnie desery. Tak jest z cytrynowym sernikiem na zimno.  Dlatego tym razem mając jeszcze szanse na truskawki postanowiłam przygotować truskawkowy sernik na zimno na serkach waniliowych. Ten sernik o tyle jest fajny, że nie trzeba do niego używać świeżych owoców, bo mogą być mrożone i to w sumie każdy rodzaj. Truskawki, jagody, maliny, co tam macie w lodowce. Wystarczy tylko dodać odpowiednią w smaku galaretkę i gotowe. Pasuje na każdą okazje przez cały rok. Polecam. 

Czytaj więcej »

Limonkowe babeczki z galaretek

Do czego można wykorzystać zalegające w szafie galaretki? A np do zrobienia nietypowych babeczek. To będzie idealny letni, orzeźwiający deser i do tego pięknie się prezentujący. Spód jest zrobiony z orzechów, ale oczywiście możecie użyć gotowych ciastek. jeśli nie chcecie się bawić w robienie orzechowych ciastek. Oczywiście takie babeczki możecie zrobić z każdego rodzaju galaretki, w zależności jakie macie: truskawkowe, malinowe, cytrynowe itp. Do woli. Dodajcie tylko do ozdoby pasujące do nich owoce.  Polecam.

Czytaj więcej »

Rolowane galaretki dla dzieci

Szukacie pomysłów na fajne, pomysłowe słodkie rzeczy dla dzieci to ten przepis jest dla was. To ślimaczki z galaretek. Dzieci uwielbiają ich wygląd. Taki prosty pomysł, a wygląda rewelacyjnie i zaskoczy każdego małego żarłoczka. Do tego nie wymaga wielkiej pracy, ani umiejętności. Polecam. A jeśli macie galaretki i pianki bez glutenu to i dzieci z alergią będą mogły spokojnie te ślimaczki zjeść. Źródło. 

Czytaj więcej »

Galaretki z kurczaka

Galaretki, czy tymbaliki to danie bez którego nie może się obyć żadna impreza, czy to w gronie kameralnym, domowych czy też duża, biesiadna, uroczysta. Kiedyś danie które powstało jako sposób na wykorzystanie resztek po gotowaniu się rosołu, obecnie królowa przekąsek na imprezowym stole, do której można dać co tylko się chce. Jedni robią bardziej skromne, inni bardziej kolorowe. Moje galaretki to wersja skromniejsza, bo brak w nich groszku (mąż nie przepada) czy współcześnie często dodawanej kukurydzy. Za to jest kawałek papryki i zielona, świeża pietruszka, bo galaretki oprócz tego że mają smakować to też muszą się ładnie prezentować. I moje mam nadzieję takie są. Zapraszam. 

Czytaj więcej »

Owocowe galaretki ćwiartki

Prosty jak budowa cepa przepis i tez z przeszłości, bo zdjęcia sprzed 8 lat. Mam nadzieję, że to wam nie przeszkadza i chętnie sięgniecie po niego robiąc dziecięcą imprezę. Owocowe galaretki w skórkach pomarańczy zawsze się sprawdzą. 

Czytaj więcej »

Śmietanowiec na biszkopcie

Przed świętami miałam przygotować ciasto na jarmark świąteczny w szkole córki. Szukałam pomysłu na ciasto proste, tanie i łatwe do podzielenia a jednocześnie kolorowe, by zachęciło osoby do jego zakupu. I tak tutaj trafiłam na ciasto z kolorowymi galaretkami na biszkopcie. Okazało się strzałem w dziesiątkę, proste, smaczne i cieszące oko.  Polecam.  

Czytaj więcej »

Ciasto Fiona

Po cieście smerfetce czas na kolejną wersję popularnego ciasta Shrek, na jego towarzyszkę czyli Fionę. Nie przepadam za pieczeniem ciast warstwowych, ale skoro smerfetka była bardzo udana, shrek również okazał się przepyszny postanowiłam zrobić kolejną wersję, tym razem z użyciem napoju frugo i czerwonych galaretek. I tak powstała Fiona, bo taką nazwę tej wersji można znaleźć w necie. W każdym razie ciasto było pyszne, więc myślę że pomysł się udał. Polecam.

Czytaj więcej »

Ciasto smerfetka

Smerfetka to inna wersja popularnego ciasta Shrek. Nie przepadam za pieczeniem ciast warstwowych a szczególnie tak sztucznie kolorowych ale musiałam upiec cisto na charytatywny cel na sprzedaż i chciałam, aby to ciasto przykuło uwagę swoim wyglądem i dobrze się sprzedał. Nie myliłam się, poszło jako pierwsze. Podobno też było pyszne, więc myślę że pomysł się udał. Przepis to kumulacja kilku przepisów znalezionych w necie.

Czytaj więcej »

Sernik na zimno z galaretkami i jeżynami

Sernik na zimno z galaretkami to idealne ciasto na letnie południe, do tego proste w przygotowaniu, bo nie trzeba go piec. Przypadnie  do smaku tez dzieciom,  bo jest kolorowe dzięki galaretkom. Sernik na wierzchu można wzbogacić dodając sezonowe owoce. U mnie pojawiły się jeżyny, których moc mam za domem. Ale równie dobrze sprawdzą się każde inne owoce. Zapraszam.

Czytaj więcej »

Lemoniada rabarbarowo-truskawkowa

Lemoniada najczęściej kojarzy nam się z wodą, cytryną i kostkami lodu. Tymczasem do przygotowania jej możemy użyć każdych owoców. Obecnie trwa sezon na rabarbar, truskawki i zamiast gotować tradycyjny z nich kompot możemy wyczarować pyszną lemoniadę, którą nie pogardzą ani dorośli ani dzieci. Dla dorosłych można ją wzmocnić czymś wyskokowym, a dzieciom dodać kawałki galaretek. Otrzymamy bardzo orzeźwiający, letni, niebanalny napój. 

Czytaj więcej »

Sernik jaglany owocowy na zimno z arbuzem

Kasza na słodko to było przekleństwo dzieciństwa, przedszkolnych obiadów i podwieczorków. Nigdy nie lubiłam ryżu czy kaszy podanej z owocami, i nikt u mnie w rodzinie tego zresztą tez nie jada. Tymczasem ostatnio prym wiodą wypieki właśnie z kaszą, gdzie zamiast mąki, sera, jajek głównym składnikiem jest właśnie kasza i to jaglana,  której muszę się tu przyznać nigdy wcześniej nie miałam okazji gotować.

Zachęcona przez akcje u Klaudyny Kasza jaglana na słodko postanowiłam przygotować swoje własne ciasto. Wykorzystałam pierwsze pojawiające się owoce i zrobiłam sernik na zimno z warstwą z arbuza, który bardzo rzadko pojawią się w ciastach ze względu na dużą ilość wody, a tymczasem muzę być fajnym uzupełnieniem naszego ciasta. Do tego galaretka arbuzowa, z nowej serii z Winiar uzupełnia całość. Zapraszam do eksperymentowania z kaszą jaglaną na słodko. A inspiracji szukałam u Olgi oraz Klaudyny. 

Czytaj więcej »

Jajka warzywne galaretki

Jakbyście w święta mieli mało jajek to proponuje fajną "jajeczną" przekąskę, mianowicie galaretki warzywne albo mięsne w kształcie jajek. Wykorzystujemy do tego wydmuszki. Takie galaretki mimo, że się wydają wcale nie są trudne, ani pracochłonne, jedynie wystarczy odrobina cierpliwości i precyzji. Smak, dodatki to już wasza inwencja twórcza. Mogą być wytrawne warzywne lub mięsne a mogą być słodkie z owocami. Galaretki, które widzicie poniżej zrobiłam pierwszy raz 4 lata temu, tak wiec jakość zdjęć nie jest najlepsza.

  

Czytaj więcej »

Placek z jabłkami i budyniem

Przepis na to pyszne ciasto dostałam od koleżanki z pracy Doroty. I się nie zawiodłam, bo jest pyszne, a rodzina stwierdziła ze takie szarlotki mogą jeść codziennie. Połączenie kruchego ciasta, budyniu i cytrynowych lub agrestowych jabłek jak u mnie to strzał w dziesiątkę. Tak wiec długo się nie będę rozpisywać tylko zapraszam do upieczenia póki trwa najlepszy czas na jesienne ciasta z jabłkami.

Ja upiekłam z połowy składników, a przepis podaje w oryginale na blaszkę mniej więcej o wymiarach 24x28.

Czytaj więcej »

Marmurkowe ciasteczka galaretkowe

Gdy się matka nudzi w domu, to co może robić... na przykład ciasteczka wykorzystując do nich nowe galaretki smakowe. Ciasteczka są bardzo proste i ekspresowe, całość przygotowania zajęła mi 30 minut, wiec idealne dla niespodziewanych, małych gości. I jak się wam podobają? Idealne do pracy, szkoły, na piknik. 

Czytaj więcej »

Ciasto niespodzianka z cukierkami i galaretkami

Czy tort może być niespodzianka? A może, bo po przekrojeniu nie wiemy, co z niego nam wyskoczy. Długo zastanawiałam się, do czego użyć nowych galaretek, jak je nietypowo wykorzystać, by powstał fajny deser. Oglądając amerykańskie filmy podobało mi się jak w takcie urodzin dzieciaki walą kijem w zawieszonego u sufitu konia, a po uderzeniu wysypują się z niego słodycze. Postanowiłam, ze upiekę ciasto z którego również się coś wysypie - cukierki i galaretki. I co? I po pierwszej porażce, bo wyszedł zakalec, nie poddałam się i zrobiłam drugie ciasto, które wyszło, a efekt znowu zaskoczył nie tylko mnie. Ale jedna uwaga, wykorzystałam ciasto na biszkopt, jednak uważam ze lepsze byłoby ciasto twardsze np na babkę bo lekko oklapło i straciło kształt kuli.

Czytaj więcej »

Mała przerwa i ciasto jagodowe

Kochani, tak się składa że czeka mnie małe życiowe zawirowanie mianowicie przeprowadzka do własnych "4 kątów", w związku z tym muszę na jakiś czas wyłączyć się z blogowania..  mam nadzieję że przerwa nie potrwa za długo, że uda nam się w miarę szybko ogarnąć,  połączyć ze światem i wrócić z pysznymi postami.. pod warunkiem że pierwszych obiadów nie spalę na nowej kuchence indukcyjnej, dotąd mi nieznanej.

Zostawiam Was z pysznym ciastem jagodowym, upieczonym jako zachciankę dla córki z tego przepisu z małymi, moimi zmianami..  I do zobaczenia! Zaglądajcie do mnie od czasu do czasu.. :)

Czytaj więcej »

Tort motyl

Tydzień temu córka robiła urodziny dla kolegów i koleżanek i poprosiła mnie o zrobienie tortu motyla. Pomysł był fajny, więc czemu nie. Skorzystałam z najprostszej metody czyli sernika na zimno, do tego biszkopt, krem i owoce i tak powstał jej tort na 12 urodziny dla  13-osobowej zgrai  Tort zjedli grzecznie.. a potem nastąpił armagedon... jedyne co ich na chwile uspakajało to jedzenie które znikało z talerzy w tempie ekspresowym, bo po raz pierwszy nie zdążyłam zrobić żadnych zdjęć, poza pozostawionym bałaganem i resztkami na stole. Ale widać ze im smakowało i tylko to sie liczy.  

  

Czytaj więcej »