Pokazywanie postów oznaczonych etykietą koktajl. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą koktajl. Pokaż wszystkie posty
Mango lassi

Mango lassi

Mango lassi to indyjski napój przyrządzany z jogurtu, wody i przypraw spożywany dla orzeźwienia w upalne dni. Jest orzeźwiający, kremowy i mocno owocowy. Wzbogaca się go tez wodą różaną. Smakuje, gdy jest mocno schłodzony. Obecnie spożywany nie tylko w indiach, bo równie popularny jest w sąsiednich krajach takich jak Tajlandia, Malezja czy Indonezja. To właśnie w Tajlandii piłam go pierwszy raz i nic mi tak bardzo tam nie zasmakowało jak ten napój, bo świetnie gasił pragnienie. Uwielbiam ten smak. Dlatego gdy udało mi się kupić ładne mango nie wahałam się by go przygotować. Pycha.

mango-mango lassi-lassi-indie-drink-napoj-bernika-tajlandia-kulinarny pamietnik
 Smoothie ze szpinaku, brokułów i truskawek

Smoothie ze szpinaku, brokułów i truskawek

Wiosna i lato to najlepszy okres na kolorowe, zdrowe koktajle. Można zrobić tradycyjne koktajle na bazie mleka, maślanki albo sięgnąć po wersje zdrowsze np smoothie oparte na warzywach i wodzie. Ja dzisiaj zapraszam na zielony koktajl ze świeżego szpinaku, truskawek i mrożonych brokułów, które zalegały mi w zamrażalniku jeszcze po zimie. Można takie mrożonki spokojnie wykorzystać do stworzenia zdrowego koktajlu.

smoothie, szpinak, poltino, koktajl, truskawki, bernika, kulinarny pamietnik
Koktajl z arbuza i truskawek

Koktajl z arbuza i truskawek

Orzeźwiające lato, zamknięte w małej butelce to pyszny koktajl z połączenia arbuza i truskawek. Wystarczą trzy składniki, by cieszyć się słodkim, orzeźwiającym, pysznym napojem. Warto go pić codziennie póki trwa sezon na truskawki. 

truskawki, arbuz, koktajl, napoj, bernika, kulinarny pamietnik, maslanka
Mleczny koktajl z melona

Mleczny koktajl z melona

Czas na koktajl. Dzisiaj wykorzystałam jako główny składnik to melon, który ma właściwości podobne do arbuza. Melon świetnie nawadnia organizm, jest więc doskonały na upalne dni. Jest też naszym sprzymierzeńcem, gdy walczymy z nadwagą i apetytem na słodycze, bo melon to słodki, soczysty owoc, który wywołuje uczucie sytości. A w połączeniu z bananem i mlekiem świetnie uzupełni nam śniadanie lub zastąpi drugie śniadanie w pracy czy szkole.

Koktajl ananasowy

Koktajl ananasowy

Szukacie przepisu na lekki,dietetyczny i orzeźwiający napój? Idealny będzie koktajl z ananasa, bo przecież  ananas słynie z mocy wyciągania z nas nadprogramowych kilogramów i dodawania witalności. Ananas zawiera bowiem unikalny zestaw enzymów i kwasów owocowych, które przyspieszają spalanie tłuszczu. Najważniejsza jest bromelina - enzym, który reguluje przemianę materii, pomaga strawić białko oraz oczyszcza przewód pokarmowy. Jej działanie wspomagają inne składniki ananasa, przede wszystkim witamina C. która także rozpuszcza tłuszcz i zwalcza wolne rodniki. Tak więc do dzieła, jedzmy świeżego ananasa i pijmy z niego koktajle, takie jak ten.


ananas, koktajl, koktajl ananasowy, odchudzanie, dieta, bez glutenu, bernika, kulinarny pamietnik

Koktajl owocowy z chia

Koktajl owocowy z chia

Szałwia hiszpańska czyli nasiona chia to olbrzymie bogactwo witamin i minerałów. Słyną ze swych wyjątkowych wartości odżywczych i właściwości zdrowotnych. Nasiona chia zawierają więcej kwasów omega-3 niż uchodzący za ich skarbnicę hodowlany łosoś atlantycki. Są także bardziej bogate w wapń niż mleko, a żelaza zawierają więcej niż szpinak. Są polecane dla diabetyków, bo spowalniają wchłanianie cukrów i pomagają regulować ich poziom we krwi. Ich właściwości zdrowotne są nieograniczone. Dlatego i ja po nie sięgnęłam używając do pysznych koktajli, deserów oczywiście dietetycznych i musli na śniadanie.


Zielono mi czyli koktajl z jarmużu i owoców

Zielono mi czyli koktajl z jarmużu i owoców

Wiosna to czas kiedy otuleni zimowym tłuszczykiem bardzo chcemy schudnąć. Chętnie sięgamy po wszelakie diety, ruszamy na siłownie, faszerujemy nasz organizm białkiem, proteinami, witaminami. Warzywno-owocowe koktajle to pyszna dawka witamin, białka, to idealne drugie śniadanie, czy wzmocnienie organizmu po ćwiczeniach. A że dzisiaj jest Dzień Św. Patryka patrona Irlandii, zielonej krainy postanowiłam z tej okazji połączyć obie te rzeczy i przygotować właśnie taki zdrowy koktajl z oswajanym przeze mnie ostanio jarmużem. Niech przyświeca nam dzisiaj hasło Zielono mi. Wpis dodaje do akcji u Pinkcake.



Copyright © 2016 Bernika - mój kulinarny pamiętnik , Blogger