wtorek, 13 czerwca 2017

Pomidory ze śmietaną

Smaki dzieciństwa... co wam się kojarzy z dzieciństwem? Jakie danie, jakie smaki? Bo ja ostatnio zamarzyłam o czymś czego nie jadłam od wielu, wielu lat, chyba od dziecka, czyli o pomidorach ze śmietaną. To moje wspomnienie lata, warzyw uprawianych w ogródku u babci, zrywanych rano pomidorów, które po wymieszaniu ze śmietaną smakowały obłędnie. Dzisiaj nie mam już pomidorów z ogródka, ale dobre pomidory ze sklepu też się nadadzą i przypomną mi, a może i wam dzieciństwo.

pomidory, salatka, smietana, warzywa, lato, grill, bernika, kulinarny pamietnik


Pomidory ze śmietaną
  • 4 pomidory
  • cebula lub cebula dymka
  • 150 ml śmietany 18 %
  • sól
  • pieprz 
  • koperek


Pomidory umyć, pokroić w dużą kostkę. Cebulę obrać, pokroić w małą kostkę. Warzywa włożyć do salaterki. Wlać śmietanę, doprawić solą oraz świeżo zmielonym pieprzem, dokładnie całość wymieszać. Posiekać koperek, posypać sałatkę.

pomidory, salatka, smietana, warzywa, lato, grill, bernika, kulinarny pamietnik

2 komentarze:

  1. Oj tak, to również smak mojego dzieciństwa. Uwielbiam! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Oj tak...smak dzieciństwa :) Mój tata do tej pory latem jada taką kolację co drugi dzień :)

    OdpowiedzUsuń