Pomidory ze śmietaną
Smaki dzieciństwa... co wam się kojarzy z dzieciństwem? Jakie danie, jakie smaki? Bo ja ostatnio zamarzyłam o czymś czego nie jadłam od wielu, wielu lat, chyba od dziecka, czyli o pomidorach ze śmietaną. To moje wspomnienie lata, warzyw uprawianych w ogródku u babci, zrywanych rano pomidorów, które po wymieszaniu ze śmietaną smakowały obłędnie. Dzisiaj nie mam już pomidorów z ogródka, ale dobre pomidory ze sklepu też się nadadzą i przypomną mi, a może i wam dzieciństwo.
Pomidory ze śmietaną
- 4 pomidory
- cebula lub cebula dymka
- 150 ml śmietany 18 %
- sól
- pieprz
- koperek
Pomidory umyć, pokroić w dużą kostkę. Cebulę obrać, pokroić w małą kostkę. Warzywa włożyć do salaterki. Wlać śmietanę, doprawić solą oraz świeżo zmielonym pieprzem, dokładnie całość wymieszać. Posiekać koperek, posypać sałatkę.
Oj tak, to również smak mojego dzieciństwa. Uwielbiam! :)
OdpowiedzUsuń90% z nas to smak dzieciństwa. nic innego lepszego nie było. pozdrawiam.
UsuńOj tak...smak dzieciństwa :) Mój tata do tej pory latem jada taką kolację co drugi dzień :)
OdpowiedzUsuńgdybym mogła jadłabym ja codziennie. pozdrawiam.
UsuńCodziennie, ale pomidory obrane są najlepsze do sałatki
OdpowiedzUsuńJa akurat lubię pomidory ze skórką, ale można oczywiście obrać. pozdrawiam.
Usuń