Pomidory z wędzonym twarogiem

Dzisiaj najkrótszy i najprostszy przepis na blogu. Jedliście kiedyś pomidory z wędzonym twarogiem? Ja przyznam się szczerze nie, ale odkryłam ostatnio w sklepie wędzony twaróg i dałam sobie go do świeżych pomidorów i to był strzał w dziesiątkę. Rewelacja. Jem już tak któryś dzień z rzędu i wcale mi się to połączenie nie nudzi. Polecam. Spróbujcie, wędzony twaróg jest ekstra. Oczywiście możecie dodać także inne warzywa i zrobić bogatszą wersję sałatki. Można go dostać chociażby w popularnym niemieckiej sieci dyskontowej, która jest w każdej prawie miejscowości.

pomidory, twarog, wedzony twarog, salatka, bernika, kulinarny pamietnik

Pomidory z wędzonym twarogiem

  • 1-2 pomidory najlepiej malinowe
  • wędzony twaróg
  • sól
  • pieprz świeżo mielony

Pomidory pokroić w kostkę lub na plastry. Posypać solą i pieprzem. Na wierzch pokruszyć wędzony twaróg. Gotowe. 

pomidory, twarog, wedzony twarog, salatka, bernika, kulinarny pamietnik

pomidory, twarog, wedzony twarog, salatka, bernika, kulinarny pamietnik


19 komentarzy:

  1. Bardzo fajna przekąska na mały głód, szybka, prosta i bardzo smaczna :D Chętnie spróbuję Twoją wersję z wędzonym twarogiem :)
    Pozdrawiam ciepło, Agness:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koniecznie jeśli lubisz wędzony ser to będzie ci smakować. Szybko, prosto i pyszne.

      Usuń
  2. Twojabsa sałatka wyglada jak ta która kiedyś jedliśmy na Santorini. Dosłownie identyczne :) Santorini ma swoja grecką sałatę ponieważ mają oni tam swój ser, tak nam tłumaczyła pani przewodnik. Nie mam tu sera wędzonego i takich pysznych pomidor, ale jak dorwie to zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje. Dokładnie, Grecja kocha sery i każdy region, każda wyspa to inny ser. A dla nich kuchnia musi być prosta, wystarczą właśnie pomidory i ich ser i jest pyszne danie.

      Usuń
  3. Prosty i smaczny pomysł na pomidory.
    Teraz ich zatrzęsienie w sklepach i na targowiskach.
    Ser wędzony jest w każdym sklepie. Koniecznie wypróbuję, bo na taką wersje sałatki jeszcze nie wpadłam.
    Irena- Hooltaye w podróży

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie, takie sery są wszędzie wiec koniecznie wypróbuj.

      Usuń
  4. Tego jeszcze nie robiłam, choć wędzony twaróg znam. Świetny pomysł. Jako, że nie przepadam za mozzarella ( i pomidorami z nią robionymi) takiego zestawienia unikałam, ale wodzony twaróg? To powinno być pyszne!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeśli nie lubisz mozzarelli z pomidorami to to połączenie ci zasmakuje, jest naprawdę świetne.

      Usuń
  5. Pomidory teraz to nasz narodowy skarb. Jadamy je w ogromnych ilościach, ale przyznam, że z wieloma innymi serami. Nie mam dobrego wędzonego sera pod ręką, a przemysłowych nie jadam. Więc jak się taki dobry trafi, to z ogromna chęcią przygotuję taką sałatkę.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja niestety nie mam wędzarni by samej uwędzić twaróg a chętnie bym taki swój zrobiła.

      Usuń
  6. Ciekawe połączenie. Mam właśnie wysyp pomidorów z przydomowej szklarni i ciężko je przejeść. Biały ser możesz także zrobić w prosty domowy sposób. Polecam ania-gotuje.pl/przepis/jak-zrobic-domowy-twarog/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Biały ser twaróg zrobić umiem, gorzej z jego uwędzeniem bo nie mam wędzarni dlatego wędzony kupuje.

      Usuń
  7. Ooo też nie jadłam z takim serem. Przeważnie z mozzarellą serwuję, ale przyznaję jestem bardzo zaintrygowana tym połączeniem smakowym. Chętnie wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam, koniecznie spróbuj, ten ser ma całkiem inny smak pomidory naprawdę zyskują smakowo.

      Usuń
  8. W moim domu ja jestem twarogowa duszyczka i to na pewno propozycja dla mnie. Co prawda jeszcze nigdy nie słyszałam o wędzonym twarogu, zazwyczaj w ser zaopatrujemy się w lokalnym polskim sklepie i teraz muszę się przyjrzeć czy nie mają takiego wynalazku :)
    Fajna propozycja, dziękuje :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czy to jest polski wynalazek nie wiem, co prawda ten który kupiłam jest polskiej firmy ale wcześniej widziałam takie sery firmy Pilos która produkuje dla Lidla.

      Usuń
  9. Szybkie, proste, pyszne. Zdecydowanie letnie smaki.

    OdpowiedzUsuń
  10. No niestety tej sieci u mnie nie ma, ale po niedzieli jadę do miejscowości gdzie jest :) zakupię więc wędzony twaróg i będę się delektować najprostszym, najkrótszym, a jakże smacznym przepisem świata :)

    OdpowiedzUsuń
  11. My jemy twaróg wędzony regularnie od ładnych kilku lat. A z pomidorami smakuje wybornie:-) Ja jeszcze często olejem tłoczonym na zimno polewam:-)

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2016 Bernika - mój kulinarny pamiętnik , Blogger