Ciastka francuskie z budyniem i owocami

Dzisiaj przepis na błyskawiczne, pyszne i eleganckie słodkie przekąski, którymi zaspokoisz słodki głód najbliższych i zaskoczysz niespodziewanych gości. Ciastka z ciasta francuskiego z budyniem i owocami to przepyszny, a zarazem bardzo prosty i szybki w przygotowaniu deser. 

Ciastka francuskie z budyniem i owocami

• 1 ciasto francuskie
• 1 śmietankowy lub waniliowy z cukrem
• 450 ml mleka
• masło 
• cukier brązowy 
• owoce dowolne np banan, kiwi, mandarynka
• cukier puder

Ciasto francuskie rozwinąć i  pokroić na kwadraty o boku 8 cm. W połowie kwadratów wyciąć okrągłe otwory. Pełne kwadraty przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, Masło roztopić, posmarować nim kwadraty i nałożyć na nie kwadraty z otworami. Tez posmarować masłem. Kółka powstałe po wycinaniu otworów przekroić na pół i położyć pomiędzy kwadraty. Posmarować masłem. Wszystko posypać cukrem brązowym. Blachę z ciastkami wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i przez ok. 15-20 minut do zrumienienia. Wystudzić. 

Budyń waniliowy ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu zużywając 450 ml mleka. 

Kiwi i banany obrać ze skórki i pokroić w plasterki. Mandarynki obrać ze skórki i podzielić na cząstki.

Do wystudzonych ciastek do środka otworu włożyć po łyżce (lub więcej) budyniu, a na  budyń owoce i pozostałe połówki ciasta. Posypać cukrem pudrem. Można ozdobić listkami mięty.