Kto nie zna sztandarowego meksykańskiego dania jakim jest chili con carne? Prosta i pyszna potrawa. Ale żeby nie było nudno tym razem proponuje je w podać w innej formie niż zazwyczaj, czyli w zapiekanych plackach tortilli jako quesadille. Myślę, że takie połączenie wam przypadnie do gustu. Wystarczy duża patelnia np grillowa jak u mnie lub domowy grill. A obiad nie będzie już nudny.
Rajskie jabłuszka. Mimo pięknej nazwy z tą rajskością to niestety nie mają wiele wspólnego. Ale we wrześniu zostałam obdarowana wiaderkiem jabłuszek i prośbą mojego taty by zrobić z nich nalewkę. Czemu nie, mimo że nigdy nie robiłam żadnej nalewki i robieniem alkoholi się nie param (poza adwokatem). Ale znalazłam odpowiedni przepis w necie i po 4 miesiącach nalewka była gotowa. Ja za nalewkami nie przepadam i do tej także sie nie przekonałam, ale jemu smakowała i z efektu był zadowolony. Tak więc i was zapraszam.
Piersi z kurczaka nie muszą być nudne, bo jeśli podamy je z ciekawym, nietypowym nadzieniem to będzie to naprawdę wyjątkowy i inny obiad niż zwykle. Proponuje zatem piersi nadziewane brokułami z serem cheddar. To jeden z lepszych obiadów jaki ostatnio zrobiłam, do tego prosty, szybki i niezbyt drogi. Oczywiście zamiast sera cheddar można użyć goudę, a zamiast brokułów świeżych mogą być mrożone. A że prawie wiosna za oknem, więc to taki prawie wiosenny obiad. Źródło.
Środek jesieni, ale śliwki jeszcze nadal są, wiec jeśli do tej pory nie zrobiliście jeszcze domowych powideł to teraz jest ostatni dzwonek,...
%20(1).jpg)
