Babeczki z ciasta na murzynek

Córka postanowiła przygotować szybkie muffinki z przepisu na murzynka, który dostała od znajomej. Ona właśnie ten przepis wykorzystuje nie tylko do upieczenia ciasta w formie tradycyjnej na blasze lub w prodiżu ale także w formie babeczek. Ciasto jest bardzo wydajne i wyszło z tej porcji aż 32 szt. babeczek. Można nimi obdzielić połowę wojska. Dodam, że z wierzchu są chrupiące a w środku wilgotne i długo świeże. Po 3 dniach nadal smakowały szczególnie ze szklanką mleka.

Czytaj więcej »

Murzynek na maśle roślinnym

Murzynek to była sobotnia zachciewajka - najprostsze, ekspresowe, polskie ciasto. Pyszne, mało pracochłonne, udaje się zawsze. Sięgnęłam do przepisu ze starej kartki kalendarza kieszonkowego kuchennego, gdzie był przepis na murzynka na maśle roślinnym. A że w lodówce leżało takie masło, które nie wiadomo po co kiedyś kupiłam to teraz idealnie się do tego ciasta nadawało. Nie minęły 2 godziny, a rodzina miała deser do popołudniowej kawy. 

Czytaj więcej »

Murzynek z nutellą

Murzynek z nutellą, słyszeliście o takiej wersji? Nie, to koniecznie musicie zrobić. Ciasto jest pyszne i szybkie do zrobienia. Robi się je akurat tyle czasu ile nagrzewa się piekarnik. I w mig znika. A polewa jest genialna. Piękna, błyszcząca i miękka. Może przygotujecie go na święta? Smacznego. Przepis z sieci. 

Czytaj więcej »

Mocno czekoladowe ciasto z kaszą gryczaną

Przed święta wielkanocnymi można było za zakupy w Lidlu dostać książkę "Cukiernia Lidla" napisaną przez mistrza cukiernictwa Pawła Małeckiego. Książka jest nie tyle co pięknie wydana, z mega apetycznymi zdjęciami ale zawiera naprawdę innowacyjne, ciekawe przepisy. Po dokładnym przejrzeniu zainteresował mnie szczególnie jeden na bardzo wilgotne, mocno czekoladowe ciasto, którego bazą jest kasza gryczana. Ciekawe i intrygujące połączenie, nie sądzicie? Krótko mówiąc nie namyślając się długo zrobiłam i oto efekt. W smaku mocno czekoladowe, wilgotne, z chrupiącymi orzeszkami. Nikt kto jadł nie wpadł że może w nim być właśnie kasza. Moja jedna uwaga to sprawdzajcie czas pieczenia, ja musiałam go wydłużyć. I co upieczecie?

Czytaj więcej »

Dietetyczny murzynek z konfitura

Murzynek w wersji dietetycznej dla głodnych słodkości na diecie. Wystarczy użyć mąki z pełnego przemiału, ominąć dodatek żółtek, cukru mimo do otrzymamy pyszne, zdrowe ciasto, jak prawdziwy murzynek. Przepis z forum diety mm . 

Czytaj więcej »

Murzynek ze śliwkami "Kasi"

Do zrobienia tego ciasta wykorzystałam przepis z książeczki na ciasta wydanej przez margaryne "Kasia". Szukałam ciasta, które byłoby połączeniem oczywiście smaku czekoladowego  i owoców, tym razem śliwek, ktore po zakupie okazały się lekko kwaskowate i miałam nadzieję, że w słodkim cieście ich smak się zneutralizuje. I nie myliłam się bo murzynek był pyszny.

Czytaj więcej »