Salatka z granatem

Podobno weekend ma być ładny i ciepły, więc może się wam przydać. Sałatka jest prosta, wystarczy kilka składników i gotowe. Składa się z pomidorów, salaty, fety jakiejkolwiek i pestek granatu. I jest pyszna. Sama czy z mięsem, obojętnie. 

salatka, granat, piknik, grill, pomidory, bernika, kulinarny pamietnik


Sałatka z granatem
  • miks sałat
  • pomidorki koktajlowe
  • czerwona cebula
  • feta np. kozia
  • suszone pomidory
  • pestki granatu z 1 połówki
  • sos winegret 
sos: 
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 łyżka soku z cytryny lub sok z połówki limonki
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • sok z 1/2 granatu
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Cebulę pokroić w kostkę. Suszone pomidory na kawałki, fetę w kostkę. Do miski włożyć miks sałat, pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, suszone pomidory, fetę i pestki granatu. 
Składniki sosu dokładnie wymieszać, najlepiej w słoiczku. Wlać gotowy sos do sałatki, wszystko wymieszać.

salatka, granat, piknik, grill, pomidory, bernika, kulinarny pamietnik


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Copyright © 2016 Bernika - mój kulinarny pamiętnik , Blogger