Shakshuka czyli jajka z Bliskiego Wschodu

O dawna chciałam zrobić to danie, odkąd zobaczyłam mocno apetyczne zdjęcie tych jajek na blogu Mniam...mniam. Potrawa pochodzi z Bliskiego Wschodu, podobno z Tunezji.  Składa się z jajek, papryki, pomidorów, cebuli, chilli, a wszystko przyprawione kuminem. Bosko kolorowe danie, do tego szybkie i bardzo smaczne. Zapraszam.

Czytaj więcej »