Sałata rzymska z boczkiem i sosem blue

Przedstawiam wam dzisiaj sałatkę, którą jadłam niedawno na warsztatach u Grzegorza Łapanowskiego. Dla mnie to był hit i oprócz pęczaku najlepsze danie. Skusiłam sie na nie mimo że nie lubię serów typu blue, to jednak tutaj kompozycja smaków mnie powaliła. Dlatego sałatkę przygotowałam w domu w odrobinę zmienionej wersji i która na stałe wchodzi do naszego menu. 

Czytaj więcej »