Kolorowe roladki z tortilli

Jeśli szukacie ekspresowego pomysłu na spotkanie ze znajomymi, imprezę czy w ogóle przekąskę to roladki z tortilli sprawdzą się doskonale. Są niezastąpione na każdej imprezie, nieważne czy będą to urodziny, imieniny, święta, sylwester, czy zwykłe spotkanie z przyjaciółmi. Będą smaczną przekąską, którą można zabrać ze sobą do szkoły lub pracy, jako zamiennik tradycyjnych kanapek. A do ich przygotowania wystarczy to co znajdziemy w lodówce oraz gotowe placki tortilli, które kupicie już w każdym sklepie. To propozycje mojej córki, bo to one je przygotowała, wy oczywiście możecie zrobić swoje własne kompozycje.  

tortilla, sylwester, karnawał, przyjecie, impreza, roladki, przekaska, szynka, ser, bernika, kulinarny pamietnik

Kolorowe roladki z tortilli na przekąskę

  • 3-6 tortille pszenne
nadzienie 1:
  • majonez
  • plasterki sera żółtego
  • ogórek kiszony konserwowy
  • sałata lodowa
nadzienie 2:
  • tapenada z suszonych pomidorów i oliwek (tutaj przepis)
  • szynka wędzona szwarcwaldzka
  • sałata lodowa
nadzienie 3:
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 suszone pomidory 
  • mieszanka płatków chilli (w młynku)
  • papryka czerwona
  • plasterki salami
  • sałata lodowa

Tortille posmarować majonezem. Dodać liście sałaty, ułożyć plasterki sera, na środku położyć  ogórki kiszone lub konserwowe. Zwinąć w miarę ciasno w rulonik.

Przygotować tapenadę wg tego przepisu. Tortille posmarować tapenadą. Ułożyć liście sałaty, plasterki szynki.  Zwinąć w miarę ciasno w rulonik.

Suszone pomidory wraz z majonezem utrzeć na gładką masę w malakserze lub blenderem, dodać mielone chili. Tortille posmarować gotowym majonezem. Położyć liście sałaty, plasterki salami, na środku paski papryki. Zwinąć w miarę ciasno w rulonik.

Wszystkie roladki można dodatkowo owinąć folią spożywczą jak cukierek by zachowały kształt, ale nie jest to konieczne. Włożyć do lodówki na 2 godziny. Przed podaniem pokroić na plasterki o grubości ok. 2 cm. Ułożyć na półmisku.

tortilla, sylwester, karnawał, przyjecie, impreza, roladki, przekaska, szynka, ser, bernika, kulinarny pamietnik

tortilla, sylwester, karnawał, przyjecie, impreza, roladki, przekaska, szynka, ser, bernika, kulinarny pamietnik


6 komentarzy:

  1. Fajne 3 propozycje. Skorzystam w razie potrzeby. Na przekąski imprezowe czy na podróż extra. Zawsze mam problem z czym je zrobić ☺️

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się ze mogłam zainspirować. Pozdrawiam.

      Usuń
  2. Bardzo lubię takie przekąski, każdy przepis na coś prostego i niezbyt pracochłonnego jest dla mnie na wagę złota :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie, prosto a pysznie, dzięki za odwiedziny.

      Usuń

Copyright © 2016 Bernika - mój kulinarny pamiętnik , Blogger