środa, 9 listopada 2016

Joulutorttu - fińskie ciasteczka

Najprostsze i ekstra szybkie ciastka jakie można zrobić... Dla niezapowiedzianych gości jak znalazł. Zobaczyłam je na blogu u Issys, która zrobiła z nich kwiatuszki, u mnie zamiast róż są wiatraczki. Wystarczą 3 składniki - ciasto, powidła i cukier, a które bardzo często mamy w domu i już. Gotowe. Zdjęcie z 2010r.

Joulutorttu, ciastka, Finlandia, deser, ciasto francuskie, bernika, kulinarny pamietnik


Joulutorttu - fińskie ciasteczka
  • ciasto francuskie
  • powidła
  • cukier puder

Ciasto rozwijamy, wycinamy kwadraty ok. 5x5 cm. Nacinamy rogi po skosie jak na zdjęciu i boki zwijamy w wiatraczki. 
źródło zdjecia: internet
Na środek nakładamy łyżeczką powidła, ciasteczka kładziemy na papier do pieczenia i lądują w piekarniku na ok 10 minut w temp 200-220 stopni. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem. Jedna uwaga szybko się pieką i szybko rumienia trzeba pilnować.  
Joulutorttu, ciastka, Finlandia, deser, ciasto francuskie, bernika, kulinarny pamietnik

4 komentarze:

  1. bardzo lubię te ciasteczka, szybie do zrobienia, smaczne i fajnie wyglądaja

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dokładnie, dla niespodziewanych gości idealne.

      Usuń
  2. Dzisiaj podjąłem rękawicę i postanowiłem samodzielnie zrobić wspomniane fińskie ciasteczka. Motywacja była podwójna gdyż chciałem zaimponować żonie która dzisiaj cały dzień pracowała, a druga sprawa - niedługo będę gościł kolegów z pracy, właśnie z Finlandii. Mogę z duma powiedzieć - udało się :) Dziękuję za przepis. Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. brawo! mam nadzieje że się udadzą i zaskoczy Pan gości :) pozdrawiam.

      Usuń