czwartek, 22 września 2016

Sałatka z serem pleśniowym i melonem

Prosta, szybka i pyszna sałatka, Wystarczy 5 składników i sos, by wasz obiad, czy grill nabrał niecodziennego blasku. Zresztą na kolacje czy przekąskę tez jest idealna. Sałata, melon, ser i pomidorki. Proste prawda?

salata, salatka, melon, obiad, pomidory, winegret, bernika, kulinarny pamietnik, ser

Sałatka z serem pleśniowym i melonem
  • sałata masłowa (lub mieszanka sałat)
  • pomidorki koktajlowe
  • serek pleśniowy - ulubiony
  • melon
  • natka pietruszki
sos winegret:
  • 5 łyżek oliwy lub oleju
  • 1 łyżka octu winnego
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej lub miodowej
  • szczypta cukru brązowego
  • sól
  • pieprz



Sałatę umyć, oderwać liście i ułożyć na półmisku. Pomidorki w zależności do tego czy małe czy większe pokroić na połówki lub ćwiartki. Serek pleśniowy pokroić na trójkąciki lub plasterki. Z melona wydrążyć kulki. Na sałacie ułożyć kawałki sera, pomidorki, melona, liście natki.
Składniki sosu dokładnie wymieszać. Przyprawić, cukrem, solą i pieprzem. Całość sałatki polać sosem.

salata, salatka, melon, obiad, pomidory, winegret, bernika, kulinarny pamietnik, ser

salata, salatka, melon, obiad, pomidory, winegret, bernika, kulinarny pamietnik, ser

4 komentarze:

  1. sera pleśniowego nie lubię ale wygląda apetycznie !!!

    Obserwuje i serdecznie pozdrawiam :*

    OdpowiedzUsuń
  2. świetna, lubię wszystkie składniki, więc pewnie ją wkrótce zrobię.

    OdpowiedzUsuń