środa, 1 czerwca 2016

Makaron z truskawkami i leśnymi owocami

Dzisiaj Dzień Dziecka. Co dobrego przygotujecie swoim dzieciom z tej okazji? Moje dziecko co prawda jest już duże ale i jej należy się odrobina łakoci w tym dniu. Postanowiłam zrobić rzecz prostą i szybką - danie, które koniecznie trzeba zrobić co w sezonie truskawkowym, bo dzieci je uwielbiają. To makaron z truskawkami. Użyłam do niego makaronu pełnoziarnistego kokardki Lubella i dodałam do niego jeszcze mrożone owoce leśne i serek waniliowy. Jest pycha.

makaron, truskawki, makaron z truskawkami, owoce, deser, dzieci, lubella, bernika, kulinarny pamietnik


Makaron z truskawkami i leśnymi owocami
  • 250 g makaronu pełnoziarnistego kokardki Lubella
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • 100 g serka homogenizowanego waniliowego
  • 150 g truskawek
  • 50 g mrożonych owoców leśnych (porzeczki, jagody, maliny)
  • 2 łyżki cukru


Makaron ugotować do miękkości, tak jak lubią dzieci.
Truskawki dokładnie umyć. Część pokroić w drobną kostkę. Do garnuszka włożyć mrożone owoce, cukier, chwilę podgrzać, następnie dodać śmietanę i pokrojone truskawki. Podgrzewać aż owoce się rozmrożą i zmiękną. Na koniec do owocowego sosu wmieszać serek waniliowy.
Ciepły makaron wymieszać z truskawkowym sosem. Udekorować truskawkami i miętą.

makaron, truskawki, makaron z truskawkami, owoce, deser, dzieci, lubella, bernika, kulinarny pamietnik

makaron, truskawki, makaron z truskawkami, owoce, deser, dzieci, lubella, bernika, kulinarny pamietnik

4 komentarze:

  1. jadłam często jak byłam dzieckiem, może warto znowu wrócić do tych smaków.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pewnie ze warto. smaki dzieciństwa są najlepsze.

      Usuń
  2. czy porzeczka należy do owoców leśnych z ukłonami Jan

    OdpowiedzUsuń
  3. porzeczka w leśnych owocach to skrót myślowy, bo często gotowe mieszanki owoców np mrożonych pod nazwą leśne właśnie zawierają porzeczki.

    OdpowiedzUsuń