niedziela, 6 marca 2011

Maślane bułeczki słonecznikowe

Szybkie maślane bułeczki jako sposób gdy zabraknie nam pieczywa. Zrobiłam je wg przepisu z czasopisma "Moje gotowanie" nr marcowy br.



Maślane bułeczki słonecznikowe

  • 100 g masła 
  • 300g mąki 
  • 100g ser żółty starty 
  • 2 łyzeczki proszku do pieczenia 
  • 1/2 łyżeczki soli 
  • 6 łyżek ziaren słonecznika 
  • 200 ml śmietany 18% 


Masło posiekać, rozdrobnić palcami razem z mąką solą i proszkiem. Ze śmietany odłożyć łyżkę. Do ciasta dodać śmietanę, ser i 5 łyżek słonecznika, wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Uformować kulki, ułożyć na papierze, posmarować śmietaną i posypać słonecznikiem. Piec 30 minut na środkowej półce w temp 180st.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz